義方國小開學活動─都市小農夫插秧體驗

義方國小開學活動─都市小農夫插秧體驗

學務主任黃秋媚、校長翁明達

臺北市義方國小為迎接新學期的開始，全校二至六年級學生(約200位)將於9月2日(週二)在關渡平原進行「都市小農夫插秧體驗活動」，希望透過農作插秧歷程體驗，讓孩子懂得感恩惜福，讓孩子重新定位自己學習的角色，讓孩子更珍惜現階段的學習生活，更用心投入學習活動。

「都市小農夫插秧體驗活動」係本校「食農教育」特色課程推廣活動之一，藉由主題統整課程教學模式，整合推動食農教育課程，希望藉由耕作體驗、料理活動、環境建置，讓孩子對於農業生產與食物、環境生態、食物安全、健康飲食生活及環境友善之農業生產方式有進一步的了解與認識，讓孩子體驗生命的豐富是來自知足感恩，培養出尊重土地與自然的態度與能力。

本次插秧活動係在學校承租之農地進行，學生不僅要將雙腳踏入充滿泥漿、難以行走的稻田，還要學習如何插好秧苗，才能使稻子長得好，這是義方都市小農夫體驗太陽下辛勞播種農民生活的第一步。當天會場另有農具介紹課程，以及綠豆米苔目、米冰沙等消暑田間點心可品嚐，讓學生能更深入了解早期農村生活的文化內涵。

未來仍有2次耕作維護(9/20、10/14)，由中、高年級學生負責除草、抓福壽螺與施肥等工作，這是體驗農民生活的第二步。最後則是孩子最開心的時刻，預計在11月底由高年級學生進行收割，感受「流汗播種，歡欣收割」的喜悅。

今年3月，本校四年級學生在校園中開墾了一小畝水田實際栽種水稻，原先預計在7月底收割，無奈遭受麥德姆颱風的侵襲導致水稻傾倒而必須提前採收，造成產量銳減，學生頓時體會到農民看天吃飯的無奈。此次種稻計畫獲得北投區農會協助，相信努力是會有收穫的。

學校期待透過這一系列活動，讓學生了解米食從產地到餐桌的旅程，從中體會「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」的辛勞，體會每一口飯的珍貴，藉此養成「愛物惜物」、「勤勞儉樸」的美德。

期盼義方學生開學初播下希望的秧苗，在同學們的悉心呵護及照顧下成長茁壯，也希望義方學生能如同秧苗一樣，新的學期在老師悉心的教導中，心靈充實，知識飽滿。